鮎 通販 取り寄せ 鮎一

冷凍小鮎 飲食店・旅館などの業者様をはじめ、個人のお客様にもおすすめの冷凍鮎大特価セールです。

おすすめ情報

冷凍小鮎1kg-50

冷凍小鮎1kg-50

2,500 円 (税込)

この季節ならではのご馳走です。
骨までまるごと頂けます。

カルシウムばっちり!!
てんぷら等でどうぞ。

500g入り×2袋 

冷凍若鮎1kg(18尾入りブロック)

冷凍若鮎1kg(18尾入りブロック)

1,700 円(税込)

一袋にまとめて冷凍されている、ブロックでの販売です。

1尾約55.5g 約18cm

塩焼き・フライ・甘露煮・南蛮漬け・パスタの具など

ブロック冷凍のためお買い求め易い価格となっております。

冷凍子持鮎1kg(15尾入り)

冷凍子持鮎1kg(15尾入り)

2,700 円(税込)

少し小さめサイズになりますが卵はしっかり持っています。
1尾 約65g前後 約19cm 1kg 〔15~16尾入り〕です。

流水解凍をお勧めいたします。

一尾づつ袋に入っているので欲しい分だけ解凍して調理して頂けます。

冷凍になります。

冷凍子持鮎1kg(9尾入り)

冷凍子持鮎1kg(9尾入り)

3,110 円 (税込)

今シーズンの子持ち鮎です!
1尾約110g前後約22.5cm 1kg(9尾入り)です。

一尾づつ袋に入っているので欲しい分だけ解凍して調理して頂けます。

生産者の鮎への思い入れ鮎料理レシピ

新着情報

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2016年12月04日
在庫セールト&アウトレットについて

来年度出荷に向け稚あゆの仕入れが始まりました。
一尾0.5g~1gの赤ちゃん鮎です。
来シーズンに向け精一杯育てていきますので
この子達を見守ってやってくださいね。

在庫セールは余剰品で何の問題もありませんが
少しでも早く鮮度が良い内に食べて頂きたいと思い。
アウトレット商品は食べるのに差し支えないですが
サイズが小さい・ブロック冷凍などの理由で一般には
やや使いずらいイメージがあるので規格外とさせて頂いております。

”もったいない”の精神でどうかこの子達にも日の目を見させて
 あげてくださ~~い(笑)
2016年12月01日
冷凍鮎 販売開始~!!

早いものでカレンダーも残すところ一枚となりましたね!

小あゆ・若鮎・子持ち鮎各種サイズ取り揃えておりますので
どうぞ宜しくお願い致します。

年内休まず発送可能です。
2012年08月04日
梅エキスって何??

よくお問い合わせ頂くんですが・・・鮎の飼料といえばホワイトミールを主体に、天然珪藻・脱塩した梅酢・ビタミンC・ビタミンE等を添加しています。

梅干の副産物である梅酢のことで今は試験段階ですが鮎の病気に対する抵抗力が高まり健康な鮎でいられるそうです。

決して鮎の味がすっぱい訳ではありません。

梅BX70は、梅干しに引けを取らない殺菌や抗酸化、動脈硬化抑制などの有効成分が含まれていることが分かったそうです。
2011年09月01日
子持鮎販売開始しました!
今シーズンの、子持ち鮎の販売開始いたしました!新鮮なままお届けします!冷凍の子持ち鮎をご希望であればご連絡ください!
2011年05月09日
本年度の若武者あゆ、ネットからの販売開始!!
今シーズンの、生鮎の販売開始いたしました!新鮮なままお届けします。朝氷締めその日のうちに発送!!
2011年03月29日
以前、当社がメディアに紹介された記事を掲載しました。
2008年、朝日新聞様に取材していただいたときの内容をご紹介しております。
2011年03月27日
業者様用の商品案内ページが完成しました。
冷凍鮎の販売について掲載しております。
今後は活魚の販売についても掲載していく予定です。
2011年03月25日
『冷凍若鮎』大特価セール実施中!
冷凍若鮎を全品1,000円で販売中!15尾~30尾まで、1尾ずつ小分けして冷凍しているものと、ブロックで冷凍しているものがあります!
なお、別途送料がかかります。
2011年03月07日
鮎の栄養価について詳細を掲載いたしました。
鮎は栄養が豊富です。栄養価の表を作成いたしましたので、是非一度ご覧ください。
2011年03月04日
FAX注文用紙を追加しました。
FAXでのご注文も可能です。是非ご利用ください!
2011年01月30日
完成間近!
まもなくホームページ完成いたします。
もうしばらくお待ちください!!
2011年01月01日
新年あけましておめでとうございます。
本年も鮎通販専門店「鮎一」をどうぞよろしくお願いいたします。
2010年12月23日
準備中です。
現在当サイトはテスト運用しています。
くれぐれもお買い物をなさらないように、ご注意お願いいたします。

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